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- 07/01/08--00:16: 全国蒜业十强乡(镇) (chan 2085873)
我国蔬菜出口的主要品种一大蒜,已连续四年超过110万吨。大蒜的加工产品如蒜片、蒜粉、蒜粒、蒜油等也迅速出口,大大带动了我国大蒜产业的发展。根据目前国内大蒜生产的现状,国家出口形势分析和市场行情,以及参考供求历史状况,我们对2007年大蒜形势作如下分析。
1、产量:2006年夏季蒜价格总体上升,蒜农收获颇丰,极大地提高了种蒜的积极性,全国大蒜主产区及周边和非大蒜产区播种面积增加了 2...
大蒜又名蒜、葫蒜,百合科葱属植物,我国种植已有2000多年历史。大蒜用途很广,经济价值较高,是人们四季常用的调味菜。蒜头、蒜苔和蒜苗都可做蔬菜用,蒜和蒜苔在收获旺季时还可加工后进行贮藏,均衡供应市场。青蒜苗和蒜黄,可根据市场需求来按排种植,对淡季及节日供应市场,调剂人们生活,起着十分重要作用。
1.品种:大蒜品种按蒜瓣大小可分为大瓣蒜和小瓣蒜两种。按外皮颜色不同又可分为紫皮蒜...
一般认为,大蒜油是从大蒜中提取出来的“精华”,吃大蒜就是吃大蒜油。其实不然,两者是区别的。
首先是服用剂量不同。如大蒜虽然有降压、溶栓、抗癌等作用但达不到一定剂量,仍显不出效果。比如每天一定量的大蒜油胶囊,就相当于每天吃蒜,才能有效果。
其次是吸收效果不同。大蒜中虽有199多种对人体有益的成分,但吃大蒜只能吸收其中很少一部份,而大蒜油则提取了其中的有效成分,并...
大蒜是我国农产品出口最主要的品种之一,年出口约80万t。其中,冷藏(保鲜)蒜占总出口量的60%左右。因此,保鲜技术是否成熟,对出口保鲜大蒜的质量有直接的影响。
一、大蒜的保鲜原理
大蒜蒜头在鳞瓣发育成熟后,随即进入1--2个月的休眠期,休眠期内即使在适宜的温度、湿度和气体成份等...
 ...
[产品名称]:大蒜提取物
[英文名称]:Garlic P.E.
[拉丁学名]:Allium Sativum L.
[有效成分]:蒜辣素(Allicin),分子式为:C6H10OS2
[产品来源]:本品为百合科植物大蒜(Allium satirum L.)的鳞茎提取物.
[产品简介]:
大蒜不仅是重要的调味品,而且具有多种药用功效。人类研究大蒜已有100多年的历史,目前...
1.大蒜品种选育的新发展 世界大蒜栽培品种繁多。目前,育种研究向优质、独特风味,抗病虫、抗逆、节水、节能、耐贮运方向发展。育种手段以高新技术(如分子标记,基因工程,远缘杂交,体细胞杂交)与常规育种技术相结合。重视遗传种质的搜集、鉴定、评价和保存,包括农艺学性状观察,理论指标测定和借助分子标记的遗传分析。日本科学家在天山靠前苏联一侧发现了可育大蒜植株,用这些大蒜杂交,获得了杂种一代。最近又筛选...
山东省金乡县鱼山镇
山东省成武县大田集镇
山东省茌平县冯官屯镇
山东省巨野县大谢集镇
山东省广饶县花官乡
河南省杞县木乡
四川省成都市永宁镇
江苏省射阳县临海镇
江苏省大丰市裕华镇
江苏苏省邳州市宿羊山镇
(以上排名不分先后)
中华人民共和国国家标准
GB 8861-88
脱 水 大 蒜
Dehydrated garlic
本标准参照采用国际标准化组织ISO 5560-1981《脱水大蒜》。
1 适用范围
本标准适用于以大蒜为原料热风干燥的脱水大蒜片、粉、粒。
2 原料要求
2.1 色泽洁白,品种一致,蒜瓣完好。
2.2 无霉烂、病害、泥土、根须。
2.3 卫生要求:按照中华...
20尺柜-40尺柜-40尺高柜集装箱尺寸,表示方法
20尺柜:20`GP,内容积为5.69x2.13x2.18米,配货毛重一般为20吨,体积为24-26立方米.
40尺柜:40`GP内容积为11.8x2.13x2.18米,配货毛重一般为25吨,体积为54立方米.
40高柜:40`HQ内容积为11.8x2.13x2.72米.配货毛重一般为26吨,体积为68立方米.
平柜就是普柜...